Zmrzlinou to pro nás všechno začalo a s nadšením pokračuje. Samozřejmě vanilková, jahodová a čokoládová jsou základní chutě, které u nás najdete. Pečlivě si vybírame suroviny, ze kterých ji vyrábíme. Mléko, z nedaleké farmy, směsi od italských mistrů, ovoce z místních zdrojů to osobně ověřujeme aby vždy vznikla ta kvalitní a lahodná pochoutka.
Klasika nesmí chybět
Klasika je základ – vanilka, čokoláda, jahoda. Ovšem v našem pojetí to znamená, že vanilková směs je originální z itálie s podílem přrodní vanilky, čokoláda je belgická, jahody ze samosběru z nedaleké farmy stejně jako mléko pro všechny krémové zmrzliny.
Prvotřídní suroviny
Čerstvé a pečlivě vybrané suroviny jsou základ každého dobrého jídla včetně zmrzlin. Proto vše co používáme je buď lokální nebo z ověřených zdrojů, kdy si sami ověřujeme kvalitu, ať už se jedná o ořechy nebo exotické ovoce.
Exotika nás baví
Zkoušíme a experimentujeme nejen s ovocem a příchutěmi, které jsou obvyklé. Baví nás vyhledávat zkoušet nejrůznější exotické ovoce a chutě, které dají našim zmrzlinám nezapomenutelnou chuť, proto u nás nejdete například exotické chutě jako Caju, Caja, Acaji nebo Acerola.
Hrajeme si s chutí
Chutě nás baví a tak si s nimi často hrajeme a kombinuje je se zmrzlinou a tak například vzniká citrón s fialkou, Okurka s mátou a citronem, Matcha s mangem, Moruše a Acai a monoho dalších. Máme i varianty pro dospělé Whisky s medem, Vodka s džusem, Gin a tonic.